Premium Classic Serie Zester Reibe. Das Original aus den USA: Microplane ist Weltmarktführer für besonders scharfe Küchenreiben, die mit präzise herausgearbeiteten Edelstahlzähnen in der Küche zur Sache gehen. Diese Raspel nutzt die herausragenden Gebrauchs­eigenschaften einer gewöhnlichen Holzfeile, nur dass die chemisch geätzten Zähnchen auch mit feinen Öffnungen versehen sind: Somit fällt das Reibgut gleich durch die Feile hindurch. Um das Reiben zu erleichtern, stattet Microplane jede Küchenreibe erstens mit einem ergonomischen und angenehm weichen Griff aus. Zweitens verhindern Kunststoff­füßchen ein eventuelles Kratzen der Küchenreibe auf einer Unterlage. Mit ihren feinen Zähnchen rückt die Premium Classic Serie Zester Reibe nicht nur der Schale feiner Zitrusfrüchte oder Hartkäse zu Leibe, sondern reibt auch mal eine Muskatnuss oder eine Ingwerknolle sehr fein – aber Achtung: Diese raspelnde Feile von Microplane zeigt sich von der schärfsten Seite!